OWNERS BLOG オーナー ブログ 考建の家を建てたオーナーさまの暮らしを綴ります

2017.10.03.tue | オーナー:みかん畑にかこまれた家

大きい秋

いつの間にやら、季節は秋。

考建オーナーKNYさんのブログを見ながら「栗、食べたいなぁ」と思っていたら、

ご近所さんから、おすそわけをいただきました(涙)
とにかく大きくて、立派!


面倒くさがり屋の私は例のごとく、そのまま一晩水に漬けて、圧力鍋に。
皮も柔らかくなるので、熱いうちにペロリと剥きます。格段にラク。

「いただきまーす!!」のその時、インターフォンが鳴って・・・


別のご近所さんから、手作りマロンペーストおすそわけ。
面倒くさがり屋には、これが一番嬉しい(笑)

すごい量、モンブランを作るしかない。


大好物のイチジク、この近辺は生産者が多いので、安くてありがたいです。
この季節は、冷蔵庫に欠かしません。
いつか植えたい、そして食べたい!

子どものために、豆から挽いて作ったディカフェゼリー。
「にがいっ!!!」と大不評、こんなもんだ(笑)


一雨ごとに色付いていきます。

この街は、食の宝庫。

オーナー:みかん畑にかこまれた家

“大きい秋” への2件のフィードバック

  1. 猫好きなヨメ より:

    ほんとに綺麗にむけますね〜
    我が家も今年こそ これでいこう!
    秋だけでも そちらに引っ越そうかな…
    ウィークリー戸建てなんてないでしょうか。

  2. みかん畑に囲まれたヨメ より:

    熱ければ熱いほど、綺麗に、簡単に剥けるので、
    お子さんに手伝ってもらえると効率いいかも!
    私は一人でやってるので、冷め始めるとやっぱり時間がかかります。

    うちの近くにキャンプ場を作るので(大きすぎる野望)、そこに遊びにおいでー!!

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